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　　春光明媚，天氣漸暖，也是各種野菜萌芽生長之時，不少市民會選擇在周末外出踏青的同時采摘野菜。近日，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市中醫(yī)醫(yī)院工作人員提醒廣大市民，采摘野菜要具備辨識能力，不要食用陌生的野菜，遇到不認(rèn)識或難以辨別的野菜切不可盲目采食。

　　“我看到田頭的薺菜長勢不錯，在春天這個時候總想吃一點野菜嘗嘗鮮。”市民王麗說。前兩天去上善公園游玩時，她看到有人挖薺菜，也帶著孩子挖了一些回家。沒想到，吃完薺菜后，大人身體沒什么明顯的不適，孩子卻出現(xiàn)了腹瀉的癥狀。

　　對此，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜站站長馬海艷提醒廣大市民，生長在田間、山坡的野菜，需要確認(rèn)沒有農(nóng)藥污染、能食用；道路兩側(cè)、垃圾堆旁和受污染的河流、溝渠旁的野菜，不要采食，這些地方的野菜難免吸附灰塵、富集土壤中的有害物質(zhì)，容易給人體健康造成危害。另外，很多野菜的營養(yǎng)成分尚未明確，烹調(diào)方法也不一定完全適當(dāng)，一次性食入過多常可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等癥狀。一些易過敏體質(zhì)的人員不要食用以前沒吃過的野菜。所以“野菜雖鮮，要因地因人而異”。

　　市中醫(yī)醫(yī)院急診科主任郝建提醒廣大市民，家長帶孩子外出親近自然，到田間地頭尋找野菜嘗鮮時，不認(rèn)識的野菜不要采食，避免中毒。嘗鮮野菜的同時，特殊體質(zhì)人群要注意，一些野菜含過敏物質(zhì)，有腸胃病的人群如果大量食用，容易引發(fā)腸胃不適。

　　市民外出踏青摘野菜，挖回的野菜要徹底清洗，少量食用，每次不要吃太多，如果引起過敏等不適，要及時前往醫(yī)院就診。廖晗