作者：武林柱
“三大匠”即：木匠、石匠和鐵匠。改革開放前，“三大匠”與百姓生產(chǎn)生活息息相關(guān)，是赫赫有名且最吃香的行當(dāng)。
那么，在過去的歲月里，匠人們是憑怎樣的技能和經(jīng)營方式，乃至工匠精神，“匠”出自己風(fēng)生水起的一片大好“錢程”的呢？
先說木匠。在民間，傳統(tǒng)木匠分為“粗木匠”和“細(xì)木匠”兩種類型。他們使用的仍是兩千多年前，鼻祖魯班發(fā)明的鋸、斧、錛、鑿、鉆、刨子、曲尺和墨斗等工具。這些現(xiàn)在看來近乎原始的工具，建房時仍能派上用場。
想當(dāng)年，鄉(xiāng)村蓋房大都是土木結(jié)構(gòu)，山梁、脊檁、椽子、房架，尤其門窗，根本沒有現(xiàn)在的鋁合金制品，都得請木匠制作。俺家蓋房就是由村東頭的王木匠現(xiàn)場打造的，我親眼見識了他那近乎神奇的本領(lǐng)。開工那天，根據(jù)提供的房子面積尺寸，把擺在院子里的圓木目測一番，分別畫上只有業(yè)內(nèi)人才能看懂的不同符號。就這樣不用再繪圖紙，房子的整體木架設(shè)計，就一目了然，胸有成竹了。
接下來王木匠的倆兒子和三個徒弟齊上陣，有鋸的、有刨的、有錛的，還有鑿的，分工合作，忙忙碌碌，約三五天的工夫，三間房料就備齊了。門窗的寬窄、木料的長短，“量體裁衣”分毫不差，令人佩服。
正因木匠手藝好，所以主家也像招待客人一樣，每頓飯四個菜一壺酒，上梁那天還有個約定俗成的規(guī)矩——設(shè)“上梁宴”。席間，老木匠先舉杯敬魯班祖師爺。三杯酒過后，用木盤托出紅包——開工錢。真是吃香的、喝辣的，又體面，又掙錢。用百姓的話說，比土里刨食“強(qiáng)百帽頭子”（土語，強(qiáng)百倍）。其實，外人光眼熱，不會砍“三板斧”，別想吃這碗飯。
吃蓋房“這碗飯”的算“粗木匠”，那么，打嫁妝還得請“細(xì)木匠”。在那生活困難時期，打發(fā)閨女出嫁有句十分流行的話：“再窮，也不能轎里掏包袱”（當(dāng)年時興坐花轎）。就是說，起碼也得陪送一兩件簡單的嫁妝。否則，父母過意不去，婆家也會笑話。當(dāng)年沒有像現(xiàn)在賣“三組合”“五組合”成套家具的，陪嫁都要現(xiàn)打嫁妝，這就忙壞了村里的李木匠。李木匠祖輩就打嫁妝，干起活來輕車熟路，從選材、破料到烘烤、開榫，都一絲不茍，精心操作，不用一根釘，就“卯合”得天衣無縫，永不變形開裂。然后還一遍遍油漆得“照人影”。
正因為工藝細(xì)，客戶多，所以家里一年四季不能斷貨，床頭柜、三抽桌、木箱、椅子、盆架什么的一應(yīng)俱全。若要遇到“黃道吉日”，一上午就拉光了。生意紅火，手頭寬裕，全村第一家買了縫紉機(jī)、自行車，小兒子未成年，說媳婦的就“擠”破門。這好日子可都是打嫁妝“打”出來的呀！
再說石匠。想當(dāng)年雖說蓋房是土坯墻，但墻基要砌幾層地角石，否則，墻體向上汲潮，說不定一場雨水漫過，就會墻倒屋塌。因此，蓋房前也要像備門窗那樣準(zhǔn)備好石料，不過，“料”要到附近山上開采，這可是既要有經(jīng)驗、又出大力的活。開鑿前要找準(zhǔn)山石的層次、紋路，然后，順著石紋的走向，用錘對準(zhǔn)釬子，“嗨呦嗨呦”地狠狠砸下去，直到石縫裂開，再用鐵橇沿著上坡，一橇橇“橇”出石塘。
石匠也與木匠一樣，有“粗細(xì)”之分。上山采石、砌壘房基，可以說是出笨力的“粗活”，打磨石料才稱得上耍手藝的“細(xì)活”。門坎石、腰卡石、窗臺石，不僅要一鏨鏨“鏨”成“風(fēng)擺柳”似的花紋，還要一鑿鑿“鑿”出安裝門框、窗欞的凹槽。更講究的是一副門枕石（也叫門墩），有的雕刻成“囍”字樣，也有的雕琢成一對“石鼓”或“獅子”形狀。這樣整體鑲嵌起來，才顯得美觀大方、喜慶吉祥。門，是房子的“臉面”，也許“壯門面”的詞兒就來源于這里吧。
不僅蓋房離不開石匠，而石碓、石碾、石磨，都是石匠的“作品”。直到20世紀(jì)六七十年代，粉碎谷物全靠它們，老朽小時候就是吃這些石器加工的糧食長大的。后來有了打面機(jī)，它們才逐漸退出生活的舞臺。不過，石碾今天仍在某個村莊的角落，“吱吱呦呦”轉(zhuǎn)動著，好像不舍離開人間，要作最后的奉獻(xiàn)。
后說鐵匠。有固定場所經(jīng)營的叫鐵匠鋪、鐵匠爐、紅爐等，四處遛鄉(xiāng)的叫“流動爐”。倘若連上面提到的木匠、石匠，“三匠”聚在一起赴宴的話，還有個約定俗成的規(guī)矩——請鐵匠坐首席。因為其余二匠所用的工具都是鐵匠打造的。
其實，鐵匠不光打造這些鐵器，莊稼人種地用的犁、耙、镢、鐮、鋤、锨等，也都出自鐵匠爐。而這些鐵家伙磨損久了，刃禿變鈍，不好使用，必須回爐見火。這回爐的錢，家家戶戶就是少吃鹽也得花——種莊稼離不開呀。
常到俺村的老鐵匠姓李，與鄉(xiāng)親們“混”熟了，都尊稱他“李師傅”。李師傅有兩個徒弟，一個是他的兒子，另一個喊他“姑夫”，看來是老伴的娘家人。
每年一開春，師徒仨就來村東頭的槐樹底下安“家”，支起爐來就是個多月。生火后為招攬生意，徒兒們把砧子砸得叮當(dāng)響，類似唱戲的開場鑼，附近村莊都能聽到。
不多大會兒生意來啦，修镢頭的、開锨刃的、打扒釘?shù)摹⒔愉z杠的……凡是該回爐見火的鐵器，都陸續(xù)往這里集中，師徒們也開始忙活起來。
這師徒“三組合”有明確的分工，李師傅指揮全盤，他左手用鉗子夾住塊鐵料，右手的扁錘起指揮作用，“指揮錘”往哪里敲，兩個徒兒就往哪里打。擊打有快、有慢，發(fā)出的聲音賦有節(jié)奏感——“叮叮當(dāng)、叮叮當(dāng)、叮當(dāng)叮當(dāng)叮叮當(dāng)……”就是在這類似清脆、悅耳的交響樂曲中，一件件鈍鐵器鍛打得“爐火純青”、堅韌鋒利。試想，如沒有鐵匠爐，不回到那“刀耕火種”的原始社會才怪來。
其實，歷史絕不會倒退，鐵器代替石器，新事物取代舊事物，是世界發(fā)展的客觀規(guī)律。說得再具體一點，包括“三匠”在內(nèi)的任何行業(yè)，只能紅火一時，不可能流行一世，事實也是這樣。
隨著社會的進(jìn)步和科技的發(fā)展，“三匠”現(xiàn)已漸行漸遠(yuǎn)，淡出了大眾視野。但不可否認(rèn)的是，所衍生出來的歇后語，至今仍在人們口頭交流、文字表述中時而出現(xiàn)。現(xiàn)摘錄幾條作為本文的結(jié)束語：
木匠的斧子——一面砍
木匠吊線——睜一只眼閉一只眼
木匠釘釘子——硬往里擠
閻王爺做木匠——鬼斧神工
石匠的鋼釬——挨打的貨
石匠的鑿子——專揀硬的刻
石匠賣豆腐——軟硬兼施
石匠使拳頭——硬充能
鐵匠繡花——外行
鐵匠使鑿子——斬釘截鐵
鐵匠生爐子——煽風(fēng)點火
鐵匠的腰板——自身硬
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