提到葉黃素，大家首先想到的就是能護(hù)眼,、緩解視疲勞,。但最近,，# 8 歲男童吃葉黃素軟糖患干眼癥#的微博熱搜,，卻讓人慌了神：
新聞中說杭州一位 8 歲男孩因眼睛干澀發(fā)癢到醫(yī)院就診,，被診斷為干眼癥,。醫(yī)生詢問病史后發(fā)現(xiàn),，男孩平時(shí)愛吃葉黃素軟糖，家長(zhǎng)也認(rèn)為葉黃素對(duì)眼睛好,，便沒有過多干預(yù),。
這個(gè)事情讓不少人非常疑惑：葉黃素不是護(hù)眼嗎？怎么還會(huì)吃出干眼癥？
先說結(jié)論：葉黃素并不會(huì)導(dǎo)致干眼癥,。
干眼癥的主要原因是淚液分泌不足或蒸發(fā)過快,，與用眼習(xí)慣、環(huán)境干燥,、激素變化,、某些疾病或藥物等因素相關(guān)，8 歲男童患干眼癥可能跟用眼習(xí)慣不衛(wèi)生也有很大關(guān)系,，如長(zhǎng)時(shí)間使用電子產(chǎn)品,。
不過，需要注意的是,，葉黃素有助于延緩老年性黃斑變性（AMD）等眼部退行性疾病,，并不能緩解視疲勞、預(yù)防近視,。葉黃素軟糖也并不是補(bǔ)充葉黃素最好的來源,，不推薦經(jīng)常給孩子吃，多吃蔬菜水果蛋黃也可以獲得足夠的葉黃素,。
葉黃素會(huì)導(dǎo)致干眼癥嗎,？
案例中的孩子經(jīng)常吃葉黃素軟糖，所以就說是因?yàn)槿~黃素導(dǎo)致的干眼癥,，這種推論屬于張冠李戴,。
干眼癥（Dry eye syndrome, DES），又名干性角結(jié)膜炎（keratoconjunctivitis sicca, KCS）,，是一種眼睛干澀的狀態(tài),。干眼癥的主要原因是淚液分泌不足或蒸發(fā)過快，與用眼習(xí)慣,、環(huán)境干燥,、激素變化、某些疾病或藥物等因素相關(guān)[1],，目前并沒有證據(jù)顯示吃葉黃素會(huì)導(dǎo)致干眼癥的。
案例中 8 歲男童出現(xiàn)干眼癥,，可能是因?yàn)樽约河醚哿?xí)慣,，比如他不注意洗手就喜歡揉眼睛，或者長(zhǎng)時(shí)間使用電子產(chǎn)品可能導(dǎo)致眨眼減少,，淚膜不穩(wěn)定,，進(jìn)而導(dǎo)致干眼癥。這個(gè)問題現(xiàn)在很多家庭的孩子都比較常見,，尤其需要注意,。
葉黃素是什么？有什么作用,？
葉黃素（Lutein）是一種天然的類胡蘿卜素,，天然存在于視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，是構(gòu)成視網(wǎng)膜色素的重要成分,。
人體無法自主合成葉黃素,，需通過飲食攝入。葉黃素主要存在于深綠色蔬菜（如菠菜,、羽衣甘藍(lán)）,、蛋黃、玉米,、柑橘等食物中[2],。所以只要平時(shí)飲食注意多吃深綠色蔬菜、玉米,、胡蘿卜,、吃雞蛋不要丟蛋黃，也可以獲得足夠的葉黃素,。
“長(zhǎng)期使用電子產(chǎn)品的人及時(shí)補(bǔ)充葉黃素,，有助于眼睛吸收藍(lán)光，緩解視疲勞,?！边@是網(wǎng)絡(luò)上一些商家兜售葉黃素片的噱頭，甚至還有說它能預(yù)防近視的,。
其實(shí)這些說法也都是缺乏科學(xué)證據(jù)的,。
葉黃素有很好的抗氧化能力，具有抗氧化和過濾藍(lán)光的作用,。它對(duì)我們眼睛的健康益處主要有兩點(diǎn)[3],、[4]：
抗氧化：清除自由基，過濾高能量藍(lán)光,，減少氧化對(duì)視網(wǎng)膜的損傷,。
維持視覺健康：提高黃斑色素密度，延緩老年性黃斑變性（AMD）等退行性疾病,。
雖然葉黃素可以保護(hù)眼睛免受藍(lán)光的危害,，但是對(duì)于緩解視疲勞的作用有限。
很多人視疲勞的主要原因是因?yàn)殚L(zhǎng)期看電子屏幕,、眨眼頻率,、近距離用眼、長(zhǎng)期使用度數(shù)不匹配的眼鏡等,。如果長(zhǎng)時(shí)間看電子屏幕感覺視力疲勞了,，大家應(yīng)該做的是停止用眼,、好好休息，而不是依賴吃點(diǎn)葉黃素,，這是治標(biāo)不治本,，就跟熬夜后保溫杯泡枸杞有異曲同工之處。
緩解視疲勞,，主要還是要依靠配鏡矯正,、保持良好的用眼習(xí)慣等方法，比如正確的姿勢(shì),、良好的光線等,，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)用眼者，要注意適當(dāng)休息或遠(yuǎn)眺,，使眼睛得到放松,。
至于預(yù)防近視,，葉黃素不能控制近視發(fā)展速度,，對(duì)預(yù)防、延緩或治療近視并不具有直接的作用,。如果吃葉黃素就可以很容易地預(yù)防近視,，家長(zhǎng)們也就不用這么擔(dān)心孩子的近視問題了?！?/span>
預(yù)防近視最有效的方式是良好的用眼習(xí)慣和增加戶外活動(dòng),。減少近距離用眼時(shí)間，書寫,、閱讀時(shí)保證適宜的照明度,，桌椅高度合適，使眼與讀物保持適當(dāng)?shù)木嚯x,；同時(shí)每天 2 小時(shí)的戶外活動(dòng),，沐浴在陽光中遠(yuǎn)眺綠色風(fēng)景等，讓眼睛處于放松狀態(tài),，這才是最有效也最經(jīng)濟(jì)的防控近視的方法,。
如何科學(xué)補(bǔ)充葉黃素？
1
優(yōu)先靠食物獲得
深綠色蔬菜（菠菜,、甘藍(lán),、西蘭花），蛋黃,、玉米、南瓜,、木瓜,、柑橘類水果都含有豐富的葉黃素，平時(shí)飲食注意多吃點(diǎn)這些食物，讓自己能獲得足夠的葉黃素,。
2
謹(jǐn)慎使用補(bǔ)充劑
通常情況下,，我們正常飲食每天的可以獲得 6-10mg 葉黃素的，完全可以滿足正常人的需要,，不用額外去吃補(bǔ)充劑的,。
但如果孩子平時(shí)比較挑食，水果蔬菜攝入比較少,，可以適當(dāng)補(bǔ)充葉黃素,。部分葉黃素軟糖味道很甜，有不少糖分,，小孩子經(jīng)常吃可能增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn),，還可能進(jìn)一步導(dǎo)致挑食等不良飲食習(xí)慣，不建議孩子經(jīng)常吃葉黃素軟糖,。
最好在醫(yī)生或者營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇合適的產(chǎn)品,，同時(shí)避免過量。因?yàn)檫^量服用葉黃素也不利健康,，過量補(bǔ)充葉黃素會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃,、胃腸不適下等問題。
3
養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣
良好的用眼習(xí)慣對(duì)眼睛健康影響很大,。可以從這幾個(gè)方面做起：
避免長(zhǎng)時(shí)間近距離用眼,。近距離用眼被公認(rèn)為是影響近視發(fā)生發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素,，用眼一段時(shí)間后注意遠(yuǎn)眺。
采光照明：讀寫應(yīng)在采光良好,、照明充足的環(huán)境中進(jìn)行,，不在光線過暗或過強(qiáng)的環(huán)境下看書寫字，以避免眩光和視疲勞等,。
每天注意充足的戶外活動(dòng),，學(xué)生最好每天能有 2 個(gè)小時(shí)戶外，上班族也注意盡量給自己多一些休息的時(shí)間,。
保證睡眠時(shí)間,，不要長(zhǎng)時(shí)間熬夜。
控制電子使用屏幕時(shí)間,。過多和不科學(xué)使用電子產(chǎn)品也會(huì)增加視力疲勞,、近視等問題風(fēng)險(xiǎn)。
參考文獻(xiàn)
來源：科普中國
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