“食”全“食”美健康飲食伴“童”行_滕州在線

寒假來臨，孩子們在享受假期樂趣的同時(shí)，更要保持身體健康。那么，如何養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣呢？

一、主動(dòng)參與食物選擇和制作，提高營養(yǎng)素養(yǎng)

寒假期間，建議家長引導(dǎo)孩子主動(dòng)參與食物的選擇和制作，幫助他們了解食物的營養(yǎng)價(jià)值以及烹飪方法等，養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，以及熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的良好品質(zhì)。此外，建議家長和孩子學(xué)會(huì)閱讀食品營養(yǎng)標(biāo)簽，科學(xué)選購營養(yǎng)豐富的定型包裝產(chǎn)品。

二、吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食行為

寒假期間，許多孩子會(huì)因?yàn)樽飨⒉灰?guī)律而錯(cuò)過早餐。實(shí)際上，早餐對一天的營養(yǎng)和能量供給至關(guān)重要。根據(jù)膳食指南，早餐應(yīng)包括谷薯類，蔬菜水果，動(dòng)物性食物，奶類、大豆和堅(jiān)果等四類食物中的三類及以上，這樣才能保證全天所需的各類營養(yǎng)。對孩子而言，零食不可避免，關(guān)鍵是如何合理選擇零食。家長應(yīng)幫助孩子選擇營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生的零食，可選擇新鮮水果、奶類、原味堅(jiān)果類等作為零食，并避免影響正餐攝入。盡量清淡飲食，少選擇高油、高糖、高鹽的食物，避免暴飲暴食。

三、天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒

寒假里，孩子們可能會(huì)受到零食和含糖飲料的誘惑。為了保持健康，家長應(yīng)督促孩子每天喝足夠的水，建議每天飲水量為800至1400毫升，最好以白水為主。每天喝至少300毫升的奶，以確保鈣質(zhì)攝入充足。建議孩子們不喝含糖飲料，更不能以含糖飲料代替水。家長也要以身作則，不喝或少喝含糖飲料。兒童和青少年禁止飲酒，不嘗試任何酒類和含酒精飲料。

四、多戶外活動(dòng)，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)

寒假里孩子們課業(yè)壓力減輕，但同時(shí)更容易沉迷于電視、電腦和手機(jī)等電子產(chǎn)品。長時(shí)間的靜坐會(huì)影響孩子的身體健康，因此家長應(yīng)鼓勵(lì)孩子每天進(jìn)行至少60分鐘的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)，比如跑步、跳繩、球類運(yùn)動(dòng)等。此外，每周應(yīng)該安排3次高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，如快跑、游泳、追逐游戲等，以及3次增強(qiáng)骨密度的活動(dòng)，如跳繩、跳高、俯臥撐等。同時(shí)，應(yīng)控制孩子使用手機(jī)、電腦和看電視等視屏?xí)r間，每天最好不超過1小時(shí)，越少越好。

五、定期監(jiān)測體格發(fā)育，保持體重適宜增長

家長應(yīng)定期測量孩子身高和體重，了解孩子生長發(fā)育情況。如果孩子體重出現(xiàn)不適宜增長，家長應(yīng)引導(dǎo)孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和積極的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，預(yù)防營養(yǎng)不足和超重肥胖的發(fā)生。

孩子的健康成長離不開大家的共同呵護(hù)，讓我們共同攜手幫助孩子了解營養(yǎng)知識(shí)，學(xué)會(huì)科學(xué)飲食，美食與美味兼得，營養(yǎng)與健康相伴！

來源：山東疾控