在“吃”這件事上，很多人認為吃飽了就行，卻往往忽視了飲食習慣對于身體健康的影響。
研究表明：“會吃”的人不僅衰老速度更慢、血壓也更健康。一起了解↓↓↓
今年10月,，我國研究人員發(fā)現：飲食多樣性和表型衰老加速之間呈現顯著的負相關。
換句話說,，日常飲食中吃的食物種類越多越“雜”,，身體的衰老速度相對更慢一些。因此,，要保持飲食多樣性,。
此外，我國研究人員發(fā)現：對于我國成年人來說,，食物多樣化程度越高,，高血壓發(fā)生風險越低。日常飲食中食物多樣化程度較高的人,，比食物多樣性較低的人,，新發(fā)高血壓風險降低36%。
《中國健康生活方式預防心血管代謝疾病指南》建議,，應采用“中國居民平衡膳食”模式，即：食物品種多樣,，以谷類為主,，多食蔬果、奶類和大豆,，適量魚,、禽、蛋,、瘦肉,，減少鹽和油,，限制糖和酒,，經常飲茶。
主食：優(yōu)選全谷物
與白米、白面等精制谷物相比,，全谷物含有更多的B族維生素,、礦物質、膳食纖維等,。增加全谷物攝入有助于降低肥胖,、2型糖尿病、心血管疾病,、癌癥等發(fā)病風險,，推薦每天至少一餐食用全谷物。
果蔬：選深色蔬菜
日常飲食中,，每日新鮮蔬菜攝入不少于300克,，至少3種。例如菠菜等各種深綠葉菜,；胡蘿卜,、西紅柿、紫洋蔥,、海帶等深色蔬菜,；特別是十字花科蔬菜，西蘭花,、卷心菜,、羽衣甘藍、大白菜,、菜花等,。
水果每日攝入200～350克，至少1種,，最好2種以上,。
肉類：選優(yōu)質蛋白
很多營養(yǎng)科醫(yī)生、營養(yǎng)師都倡導日常飲食中蛋白質攝入要“增加白肉,、減少紅肉”,，盡量少食用加工肉類。
白肉：禽類和海鮮水產,，比如雞鴨鵝肉,、魚肉、蝦,、貝類等,。
紅肉：牛肉、羊肉,、豬肉等,，以及培根,、香腸、熱狗等加工紅肉,。
豆類：豆類和堅果
豆類含有谷類蛋白質中所缺乏的賴氨酸,，是優(yōu)質的植物蛋白來源。因此,，將豆類（尤其是大豆）與谷物搭配,，可以幫助改善免疫功能、骨骼健康,。
常吃堅果能幫助抗炎抗氧化,、有助于控血壓、維持血糖平穩(wěn),、預防心血管疾病等,。《中國居民膳食指南》建議每周吃50～70克堅果,，平均下來每天約10克左右,。
茶飲：適當喝茶
越來越多的研究發(fā)現，茶葉中含茶多酚,、兒茶素等多種對人體有益的物質,。日常適當喝點茶在降低患癌風險、降低全因死亡風險,、降低心血管疾病風險等都有一定益處,。
來源：山東疾控
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