為深入開展中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治,推動(dòng)學(xué)校食堂接受師生家長(zhǎng)和社會(huì)公眾監(jiān)督,深挖問題不足,解決風(fēng)險(xiǎn)隱患,完善規(guī)章制度,筑牢食品安全底線,山東省教育廳設(shè)立中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題投訴舉報(bào)平臺(tái),受理和處置公眾反映的中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理方面存在的問題線索。
1
學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)方面
從業(yè)人員管理不規(guī)范等。
2
食堂飯菜價(jià)格偏高等。
3
學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)管理方面
大宗食材采購(gòu)不公開,食材質(zhì)量低劣等。
4
食品安全衛(wèi)生管理方面
復(fù)用餐飲具清洗消毒不徹底等。
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來源:山東教育發(fā)布
編輯:馬穎