“我們合作社將加大黑木耳種植產(chǎn)業(yè)推廣力度，在菌株選育、種植、銷售、品牌打造上為農(nóng)戶提供保姆式跟蹤服務(wù)，常態(tài)化開展種植技能培訓(xùn)，盤活庭院閑置土地資源，讓庭院黑木耳種植成為促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)、發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、拓展增收來源的有效途徑。”滕州市潤禾食用菌專業(yè)合作社負責(zé)人楊帆自信滿滿地說。
近年來，鮑溝鎮(zhèn)把發(fā)展“庭院經(jīng)濟”作為助力鄉(xiāng)村振興的“助推器”，激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟的“新引擎”，積極探索“合作社+村黨建合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以庭院為載體，鼓勵支持該村有條件的農(nóng)戶拿出閑置庭院種植“露地黑木耳”，讓庭院“方寸地”成為農(nóng)民的“增收園”。
滕州市潤禾食用菌專業(yè)合作社的技術(shù)員楊帆正在指導(dǎo)農(nóng)戶平整土地、鋪設(shè)草苫、擺放菌棒、覆蓋薄弱，邊操作邊講解。
隨著城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展，大部分農(nóng)村青壯年勞力，選擇到城市鎮(zhèn)駐地去打工、生活，村內(nèi)剩余的多為年齡較大，空戶空宅也在逐年增加，造成大量資源的浪費。對于土地缺人耕種的情況，趙莊村成立了黨支部領(lǐng)辦合作社，大規(guī)模的土地流轉(zhuǎn)，全村1400余畝地已經(jīng)全部流轉(zhuǎn)。而對于空戶空宅的問題，秉承著“不與糧爭地”的原則，借助滕州市潤禾食用菌合作社技術(shù)優(yōu)勢，探索實施露地黑木耳種植，作為庭院經(jīng)濟的試點。
該村以閑置院落為中心，并利用周邊非生產(chǎn)占地、四邊地、空閑路、坡臺地等邊角地種植，每個院落村集體可獲取凈利潤1200余元，目前進行試點的54個院落可為村集體帶來6萬余元的收入。
庭院種植黑木耳不僅為農(nóng)戶帶來了經(jīng)濟效益，充分利用了閑置院落，幫助留守婦女老人再就業(yè)，促進了生態(tài)平衡、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、就業(yè)增長、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升以及傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。黑木耳具有生長周期短、產(chǎn)量高、管理方便、市場價格高等特點，發(fā)展經(jīng)營靈活、管理方便、成本低、效益高的庭院種植模式，不僅能讓農(nóng)戶學(xué)到一技之長，還拓寬了群眾增收渠道。在鮑溝鎮(zhèn)趙莊村村民趙曰霞閑置庭院中，
滕州市潤禾食用菌專業(yè)合作社的技術(shù)員楊帆正在指導(dǎo)農(nóng)戶平整土地、鋪設(shè)草苫、擺放菌棒、覆蓋薄弱，邊操作邊講解。
“去年秋天，一壟壟木耳菌棒布滿我們村的閑置院落，菌棒上的木耳色澤黑、耳片大、肉質(zhì)厚，一棒能摘6-7茬，每個院落村民平均可獲取凈利潤2000余元。”趙莊村黨支部書記褚華英興致勃勃地說。
“庭院經(jīng)濟〞種植黑木耳充分利用閑置院落，可幫助留守婦女與老人再就業(yè)，“合作社+村黨建合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式可推廣、可復(fù)制。2024年開春，有了趙莊村成功的種植經(jīng)驗，吸引該鎮(zhèn)呂坡村、馬莊村、成屯村、前鞋村等10余個村紛紛前來，學(xué)習(xí)露地黑木耳種植技術(shù)，探索發(fā)展“庭院經(jīng)濟”。目前已有240余個空閑院落推廣種植露天黑木耳，真正將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。
鮑溝鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王國旗驕傲地說：“庭院種植黑木耳不僅增加群眾的收入，還孕育出生態(tài)農(nóng)業(yè)新模式，帶來了農(nóng)村環(huán)境的改善和村容村貌的變化。鮑溝鎮(zhèn)將積極推廣趙莊村試點經(jīng)驗，帶動周邊村發(fā)展庭院經(jīng)濟，達到以點帶面、成方連片的效果，讓更多群眾在庭院經(jīng)濟中穩(wěn)定就業(yè)增收，增強發(fā)展的內(nèi)生動力。”
滕州融媒 龐立冰 通訊員 鮑騰 王凱
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