隨著農(nóng)村青壯年勞力陸續(xù)外出務(wù)工，留守老人吃飯難的問題也越來越凸顯，為了解決空巢老人們的一日三餐，級索鎮(zhèn)潘樓村探索農(nóng)村食堂的居家養(yǎng)老模式，聚焦留守老人等特殊群體，為老人解決一餐熱飯問題，也讓在外子女更安心更放心。
中午11點30分，級索鎮(zhèn)潘樓村的老人們紛紛來到村里的暖心食堂吃飯，老人們?nèi)齻z倆結(jié)伴而來，一邊聊著家常，一邊吃著美味的飯菜，臉上洋溢著幸福的笑容，暖心食堂不僅飯菜好，價格便宜，比老人自己在家做飯即安全又省心。
為了解決這些高齡空巢老人用餐問題，也為了讓在外奔波的子女舒心，潘樓村村委會班子就考慮在村里建設(shè)“暖心食堂”即解決了吃飯問題又豐富了老人的文化生活。11月1日，“暖心食堂”開業(yè)運營，村里請來戲曲團的演員為村民表演節(jié)目，食堂的工作人員還貼心的準備了水果和面包分發(fā)給現(xiàn)場的老人們。
“暖心食堂真暖老人心，像我們這么大歲數(shù)，一個人在家做不了飯，這里照顧的很好。”級索鎮(zhèn)潘樓村老人郭大娘開心地說。
潘樓村嚴格執(zhí)行后廚餐飲安全標準，加強人員培訓考核和健康管理，防范各環(huán)節(jié)食品安全風險，確保老年人吃的營養(yǎng)、安全、舒心。現(xiàn)如今，“暖心食堂”在全鎮(zhèn)營造了孝善敬老的良好氛圍，真正讓在外工作的兒女安心，讓在家養(yǎng)老的父母享福，提升了老年人的生活質(zhì)量和滿意度。
滕州融媒 龐立冰 通訊員 張志正
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