來源:上善傳媒 日期:2025-01-06 瀏覽量: 欄目:城事
昨日小寒。小寒,是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,冬季的第5個節(jié)氣,干支歷子月的結束與丑月的起始。冷氣積久而寒,小寒的特點是天氣寒冷,但還沒有到極點的意思,它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。民諺:“小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖”,這說明了小寒節(jié)氣的寒冷程度。冬至之后,冷空氣頻繁南下,氣溫持續(xù)降低,溫度在一年的小寒、大寒之際降到最低。根據(jù)中國長期以來的氣象記錄,在北方地區(qū)小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣更冷,在北方有“小寒勝大寒”一說;但對于南方部分地區(qū),全年最低氣溫仍然會出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內。中國北方地區(qū)小寒比大寒更冷,是因地表“余熱”相對較少,至小寒時已釋放殆盡,使溫度降至最低。而南方地區(qū)地表相對較熱,其“余熱”至小寒節(jié)氣尚未釋放完畢,至大寒則地表“余熱”散盡,氣溫方降至最低。古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,小寒時節(jié)陽氣已動,所以大雁開始向北遷移。
小寒時節(jié),北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢。
“雉鴝(qú)”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
小寒節(jié)氣中有一項重要的民俗就是喝“臘八粥”。臘八粥是傳統(tǒng)保健食品,含有各種粗糧、豆類、堅果、水果干等,富含多種膳食纖維和抗氧化成分,對于控制血糖血脂、減肥都有積極意義。小寒之后不久的臘八節(jié)也是要喝臘八粥的,在寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可以滿足自己的口腹之欲,又可以驅趕寒意,是一件十分幸福的事。
俗話說:小寒大寒,準備過年。生活上,除注意日常保暖外,進入小寒年味漸濃,人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花,趕集買年畫、彩燈、鞭炮等,陸續(xù)為春節(jié)作準備。
小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域,據(jù)說早年黃河流域的農家每逢小寒,家家時興用“九九消寒圖”來避寒養(yǎng)生。“九九消寒圖”有銅錢形、梅花形、文字形等多種,從冬至開始,每天描一個筆,等到八十一天過后,這一副九九消寒圖就大功告成了。
“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開”。蠟梅因為在臘月里開花,被人們誤寫為“臘梅”。小寒時節(jié),蠟梅花開始綻放,小巧而不起眼,卻散發(fā)著濃郁的幽香,深為人們所喜愛。
在廣州,小寒早上有吃糯米飯的習俗。人們認為糯米含有的熱量比大米高,在寒冷的冬天吃可以為自己的身體提供足夠的熱量。
來源:鮑溝鎮(zhèn)