【性味與歸經(jīng)】甘微苦，平。心、肺經(jīng)。
【性能特點(diǎn)】本品甘潤(rùn)而補(bǔ)，微寒清涼。入胃經(jīng)，能滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，清胃熱。入肺經(jīng)，能養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)肺止咳；入心經(jīng)，能清心除煩、安神定志，治虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)及精神恍惚。
【功效】養(yǎng)陰潤(rùn)肺，益胃生津，清心除煩。
【主治病癥】
【用法與用量】內(nèi)服：煎湯，6-12g；或入丸、散；亦可蒸食、煮粥。
外用：適量，搗敷。
【使用注意】本品寒潤(rùn)，故風(fēng)寒咳嗽或中寒便溏者忌服。
【產(chǎn)地】主產(chǎn)于湖南、四川、河南、江蘇、浙江，全國(guó)各地均有種植，少部分為野生。
【采收加工】秋、冬采挖，除去地上部分，洗凈泥土，剝?nèi)△[片，用沸水撈過(guò)或微蒸后，焙干或曬干。
【真假、好壞鑒別】
真假百合：
正品：干燥的鱗葉外形呈長(zhǎng)橢圓形、披針形或長(zhǎng)三角形，長(zhǎng)約2～4厘米，寬約0．5～1．5厘米，肉質(zhì)肥厚，中心部位比較厚，邊緣薄而成波狀，或向內(nèi)卷曲，表面乳白色或淡黃棕色，光滑細(xì)膩，略有光澤，瓣內(nèi)有數(shù)條平行縱走的白色維管束；質(zhì)堅(jiān)硬而稍脆，折斷面較平整，黃白色似蠟樣；聞之氣微，口嘗味甘微苦。偽品：偽品東北百合，外形呈不規(guī)則卵圓形，高2.5～3厘米，直徑3.5～中4厘米；鱗片披針形，長(zhǎng)1.5～2厘米，寬4～6毫米，表面為白色，雖也光滑，但脈紋只有3條，有節(jié)；質(zhì)脆但不堅(jiān)硬；口嘗淡而無(wú)味。好壞區(qū)分：
A、看顏色：真正的百合應(yīng)該呈現(xiàn)出百合或淺黃色，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，無(wú)明顯的黃色半點(diǎn)或污漬。外觀應(yīng)整齊、完整，沒(méi)有破損或變形。優(yōu)質(zhì)百合干燥無(wú)雜質(zhì)、晶瑩透明。B、看形狀：百合盡量挑選花瓣大的，這樣肉質(zhì)比較肥厚。C、聞氣味：百合具有獨(dú)特的香氣，有清淡的花香，不會(huì)有異味或刺鼻的氣味。
【現(xiàn)代藥理研究】
百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、維生素、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。含有多種甾體皂苷、β-谷甾醇、豆甾醇、高異黃酮類(lèi)化合物、多種氨基酸、各種多聚糖等。
【臨床配伍應(yīng)用】
百合屬于補(bǔ)陰類(lèi)中藥，入胃、心、肺經(jīng)，味甘性寒，具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、清心安神的功效。1.用于陰虛燥咳、勞嗽咳血
百合滋陰潤(rùn)肺，入肺經(jīng)，常配伍沙參、麥冬、款冬花、川貝、玄參等治療陰虛燥咳、勞嗽咳血。2.用于陰虛失眠、胃熱等
百合清心安神，入心經(jīng)，臨床中常配伍酸棗仁、柏子仁、知母等治療陰虛內(nèi)熱之失眠等證；其益胃生津之效，也常用于治療胃陰虛之胃熱疼痛。
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