近日,位于滕州市姜屯鎮(zhèn)的山東父子炊具有限公司車間內(nèi)格外繁忙。夜晚的車間里,鐵花四射,工人們熱火朝天地趕制訂單。
姜屯鎮(zhèn)擁有100余年的鑄造鐵鍋歷史,其中,梁氏冶坊的鐵鍋以泥模鑄造技藝精良而聞名。梁氏冶坊由梁寶金創(chuàng)立,歷經(jīng)梁錫川、梁家虎、梁興春三代傳承至今。第四代傳承人梁興春于2016年成立山東父子炊具有限公司,不僅延續(xù)了傳統(tǒng)工藝,還實(shí)現(xiàn)了泥模鑄造工藝的現(xiàn)代化傳承和保護(hù)。
泥模鐵鍋的制作工序復(fù)雜且精細(xì)。首先,使用黏土加谷殼灰制作模具,然后將優(yōu)質(zhì)鐵料在1610度的高溫下熔化并壓鑄成型。接著,經(jīng)過刮邊、打磨、拋光、包邊、釘耳、退火、包裝等多道工序,最終制成結(jié)實(shí)耐用、受熱均勻的泥模鐵鍋。這種鐵鍋因其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的手工藝,深受消費(fèi)者好評(píng),市場需求持續(xù)增長。
然而,盡管泥模鐵鍋熱銷,公司卻面臨著招工難的問題。由于鑄鍋工序基本在晚上進(jìn)行,工人需要上夜班,加上高溫的工作環(huán)境,即使月薪過萬,也少有年輕人愿意應(yīng)聘。此外,公司還面臨尋找優(yōu)秀主播的困難,這在一定程度上影響了產(chǎn)品的線上推廣和銷售。
為了應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn),公司正在積極探索解決方案。一方面,公司計(jì)劃通過改善工作環(huán)境和優(yōu)化排班制度,吸引更多年輕人加入;另一方面,公司也在加大對(duì)主播人才的培養(yǎng)和引進(jìn)力度,以提升線上銷售能力。
未來,泥模鐵鍋將繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量,擴(kuò)大市場份額,同時(shí)積極推動(dòng)泥模鑄造技藝的傳承與發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)和文化貢獻(xiàn)力量。
(大眾新聞?dòng)浾?陸金星)
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編輯:盧慶琛
審核:張輝