張冬梅 王致遠 棗莊報道
4月18日，“好客山東 好品山東”2024年第十五屆滕州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在滕州市龍泉廣場開幕。同時，開幕大會上還舉行了布瑞克（滕州）馬鈴薯云啟動暨馬鈴薯產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)起儀式。據(jù)了解，本次馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會舉辦時間為4月17日—19日，大會期間不僅有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家專題報告，還將舉辦棗莊市馬鈴薯種植鄉(xiāng)土特色技能大賽等系列活動。活動現(xiàn)場，琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品吸引了眾多客商、市民的目光。在滕州市界河鎮(zhèn)展區(qū)，30余種馬鈴薯深加工產(chǎn)品賺足了人氣，市民及來自各國及國內(nèi)其他地區(qū)的參展嘉賓一邊品嘗美味，一邊聆聽產(chǎn)品介紹。
據(jù)了解，山東作為薯業(yè)大省，馬鈴薯品質(zhì)、產(chǎn)量、產(chǎn)業(yè)化水平等一直處于領(lǐng)先水平。與全國其他省份相比，山東區(qū)位優(yōu)勢明顯。山東馬鈴薯上市時間則集中在4-6月份，正處于全國馬鈴薯上市淡季，市場稀缺，價格高，行情旺。品質(zhì)優(yōu)勢突出。山東馬鈴薯生長期短，干物質(zhì)含量低，口感酥脆，非常適合以爆炒土豆絲為代表的鮮食消費，滕州馬鈴薯更是以“外形美觀、黃皮黃肉、爽脆可口、營養(yǎng)豐富”聞名全國。產(chǎn)量高效益好。山東是我國馬鈴薯畝產(chǎn)較高的地區(qū)，滕州馬鈴薯畝產(chǎn)高達5000公斤以上。滕州創(chuàng)新的“兩薯一糧”高產(chǎn)高效種植模式和多膜覆蓋栽培技術(shù)，使馬鈴薯上市時間分散到3個月，降低了集中上市對市場的沖擊，使馬鈴薯保持較高的銷售價格。高產(chǎn)+高價，造就了滕州馬鈴薯的高效益。產(chǎn)業(yè)化水平高。山東擁有健全的馬鈴薯市場，擁有種薯經(jīng)營、冷藏存儲、分揀清選、包裝、物流運輸、農(nóng)資經(jīng)營等專業(yè)化的隊伍，產(chǎn)品遠銷東南亞、中東、俄羅斯等國家，滕州馬鈴薯入選山東省首批“好品山東”品牌，成為中國菜用馬鈴薯第一品牌，品牌價值達到158.52億元。
滕州是“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，而“滕州馬鈴薯”2022年入選山東省首批“好品山東”品牌名單。近年來，滕州深入實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，持續(xù)做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，全力打造“滕州馬鈴薯”金字招牌。春秋兩季馬鈴薯種植面積達到70萬畝，產(chǎn)量260萬噸，年產(chǎn)值約80億元，面積、產(chǎn)量分別占山東省的1/4、1/3，出口量占全國1/3，成為全國馬鈴薯二季作區(qū)種植面積最大、單產(chǎn)最高、效益最好的縣（市），也是全國菜用馬鈴薯的風(fēng)向標(biāo)。
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