
首先,食品生產(chǎn)科科長李承柱講解食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保,、“三標(biāo)行動(dòng)”方案、冷凍飲品生產(chǎn)管理要求及飲料食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容,。副科長馬西靖介紹了滕州市飲料,、冷凍飲品生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢查要點(diǎn)。食品安全協(xié)調(diào)科副科長苑瑞生分析我市飲料和冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)過程中常見問題及解決方案,,提出各企業(yè)要做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題自查,,提高食品安全管理水平。李承柱科長與兩家企業(yè)代表簽訂了《飲料及冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書》,。
一級(jí)主辦馬全運(yùn)對(duì)以往冷凍飲品抽檢不合格的原因進(jìn)行剖析,,并強(qiáng)調(diào),各生產(chǎn)企業(yè)要樹牢責(zé)任意識(shí),、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),,強(qiáng)化法律意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求,,把好食品安全關(guān)。各監(jiān)管單位要嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé),,全力營造讓消費(fèi)者放心,、讓社會(huì)滿意的食品安全環(huán)境。
最后,,協(xié)管領(lǐng)導(dǎo)胡子平強(qiáng)調(diào),,食品安全是企業(yè)的“生命線”,各企業(yè)要將食品安全放在首要位置,,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和食品安全自查制度,,及時(shí)防控化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保證食品質(zhì)量安全,。
