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希望和滕州在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)上有更多合作

—— 訪內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)牧局副局長周曉

  劉林昊

  10月23日，記者走進(jìn)薯博會內(nèi)蒙古烏蘭察布展區(qū)，映入眼簾的是一系列馬鈴薯產(chǎn)品，從不同品種、不同外觀的馬鈴薯到淀粉、薯?xiàng)l、酸辣粉、土豆泥等數(shù)十種由馬鈴薯制作的食品，覆蓋了整條產(chǎn)業(yè)鏈，這些展品吸引不少海內(nèi)外人士駐足觀看詢問、洽談合作。

  據(jù)內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)牧局副局長周曉介紹，烏蘭察布市地處內(nèi)蒙古自治區(qū)中部，氣候冷涼，日照充足，雨熱同期，土壤潔凈，自然氣候特點(diǎn)非常適宜馬鈴薯生長，生產(chǎn)出的馬鈴薯干物質(zhì)含量高、品相好、口感面沙，淀粉、VC、礦物質(zhì)含量高于其他地區(qū)，醛類芳香物含量更高，是國內(nèi)公認(rèn)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)黃金帶。2009年，烏蘭察布市被中國食品工業(yè)協(xié)會命名為“中國馬鈴薯之都”。

  “目前，我們?nèi)写蛟煨纬闪藮|西綿延250千米的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶，成為國家重要的馬鈴薯種薯、商品薯和加工專用薯生產(chǎn)基地，以及全國最大的馬鈴薯薯?xiàng)l（薯餅）加工基地、全國最大的馬鈴薯淀粉生產(chǎn)基地。”周曉說，“本次薯博會，我們組織了全市7個(gè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)旗縣的18家馬鈴薯企業(yè)參會，參展產(chǎn)品涉及八個(gè)品類70多種馬鈴薯產(chǎn)品。欣聞滕州是‘中國馬鈴薯之鄉(xiāng)’，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，希望借此機(jī)會在加強(qiáng)烏蘭察布馬鈴薯宣傳推廣的同時(shí)，能和滕州有更多合作。”

  周曉表示，下一步，烏蘭察布將秉承“大食物、大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展理念，在學(xué)習(xí)借鑒國際薯業(yè)先進(jìn)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，著力實(shí)施“馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提效增值行動(dòng)”，將烏蘭察布打造成為專用薯品類突出、種植標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、加工深度延展、流通體系完善、科研創(chuàng)新領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)鏈條完整，產(chǎn)能超百萬噸、產(chǎn)值超百億元的“雙百級”馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)。  滕州融媒原創(chuàng)