隨著春節(jié)的日益臨近，市民對“菜籃子”的關(guān)注也愈發(fā)升溫。1月20日，記者深入我市多家商超及農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了實(shí)地探訪，發(fā)現(xiàn)蔬菜市場貨品豐富，物豐價(jià)美，且市場上不斷涌現(xiàn)出一些新奇菜品，為市民的節(jié)日餐桌增添了更多選擇。
新時(shí)代超市的工作人員在備貨 曹昌宇 攝
在奎文市場，記者看到前來選購蔬菜、肉類的市民絡(luò)繹不絕，市場內(nèi)人聲鼎沸，熱鬧非凡。售賣蔬菜的攤位上，各類蔬菜琳瑯滿目，白菜、蘿卜、黃瓜、西紅柿、冬瓜等常見蔬菜應(yīng)有盡有，滿足了市民的基本需求。同時(shí)，一些少見的蔬菜如鮮銀耳、豌豆尖、香椿等也頻頻現(xiàn)身，吸引了眾多市民的目光。“現(xiàn)在天氣比較冷，這兩天青菜價(jià)格確實(shí)比之前漲了一點(diǎn)，但漲價(jià)并不多。”正在買菜的市民宋敏娟表示，多吃蔬菜對身體有好處，因此她特意多買了一些。
記者走訪多家蔬菜銷售攤點(diǎn)了解到，目前菜價(jià)比平時(shí)略上漲一些，但漲幅并不大。此外，蔬菜的價(jià)格還受到新鮮程度、產(chǎn)地等因素的影響。以500克為例，菠菜售價(jià)在5元左右；青椒則因品種不同，每500克價(jià)格在6至14元之間；芹菜則根據(jù)新鮮程度，價(jià)格在5至10元不等。在肉類方面，市民最為關(guān)心的豬肉價(jià)格與前期相比并未出現(xiàn)太大變化，平均零售價(jià)格在每500克16元左右。
由于氣溫較低，很多蔬菜的儲(chǔ)存難度加大，損耗也隨之增加。為了保持蔬菜的新鮮度，商販們紛紛采取了給蔬菜蓋上棉被、毛毯等御寒物品的措施。據(jù)多位商販介紹，進(jìn)入冬季后，蔬菜的生長周期延長，市場供應(yīng)有所減少。同時(shí)，低氣溫也使得蔬菜尤其是葉類菜的損耗率增加，價(jià)格有所上漲也是正常現(xiàn)象。對于未來菜價(jià)的走勢，商販們普遍表示，預(yù)計(jì)春節(jié)之前，受市場需求增加和供應(yīng)減少的雙重影響，菜價(jià)可能會(huì)小幅上升，而春節(jié)過后，隨著氣溫的回升和供應(yīng)的增加，菜價(jià)預(yù)計(jì)將下降至日常水平。
1月1日至20日，市發(fā)改局對全市范圍內(nèi)主要超市、農(nóng)貿(mào)市場的59種重要民生商品價(jià)格進(jìn)行了監(jiān)測，總體價(jià)格與2024年1月比較整體略有上浮，同比上浮1.96%。米面油價(jià)格略有上浮，蔬菜價(jià)格略有下浮，其中西紅柿同比下浮40.69%、油菜同比下浮39.82%、黃瓜同比下浮37.7%，但是大蔥同比上漲97.85%、大蒜同比上漲38.97%。閆沛 報(bào)道
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