滕州融媒訊 雞蛋作為餐桌上的常見食物,其價格備受市民關(guān)注。8月18日,記者走訪我市各大集市和商超了解到,連日來雞蛋價格一路飆升,目前價格每500克已經(jīng)破5元。
當(dāng)天上午,記者來到荊河路一家超市看到,雞蛋銷售展架前擺放的價格表顯示5.68元/斤,前來購買雞蛋的市民并不算多。“我前幾天來買才每斤5.2元,這幾天又漲價了。雞蛋是必需品,就算漲價了,該買還是要買。”正準(zhǔn)備購買雞蛋的李女士說,最近雞蛋價格一直在漲,每次買都比上次貴一點(diǎn),沒想到現(xiàn)在竟然漲到這么多。據(jù)市發(fā)展改革局統(tǒng)計(jì),6月份我市雞蛋500克平均價格4.68元,短短兩個月的時間,雞蛋價格上漲了近1元。
記者探訪市區(qū)部分超市及農(nóng)貿(mào)市場了解到,7月以來,雞蛋的價格出現(xiàn)了明顯上漲。農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的雞蛋價格大多已經(jīng)漲到每500克5.5元左右。一位雞蛋銷售商說:“前段時間雞蛋每500克5.7元,現(xiàn)在價格還便宜點(diǎn),其實(shí)這段時間雞蛋價格浮動較大。”雞蛋價格上漲主要原因是天氣熱,蛋雞的產(chǎn)蛋量下降,市場供應(yīng)量減少在一定程度上抬高了價格。
對于雞蛋價格今年為何如此高?雞蛋銷售商趙偉介紹,其實(shí)雞蛋價格具有明顯的周期性及季節(jié)性特點(diǎn),往年八九月份,雞蛋價格多漲至年內(nèi)高點(diǎn)。由于今年夏季天氣炎熱時間較長,雞蛋產(chǎn)量下降,再加上不易儲存、運(yùn)輸?shù)纫蛩兀u蛋價格才會呈現(xiàn)大幅走高的態(tài)勢。趙偉說:“每年夏季天氣熱的時候,雞蛋價格都會有些上漲,屬于正常的季節(jié)性上漲。”
雞蛋價格上漲的同時,一些蛋糕店、面包房等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈也受到不同程度影響。“雞蛋價格上漲,我們做蛋糕的成本也增加不少。”一家蛋糕店的負(fù)責(zé)人杜明說。記者采訪發(fā)現(xiàn),我市雞蛋供應(yīng)充足,市民可按需購買。
滕州融媒 閆沛 報(bào)道