
小雪·三候

小雪·詩詞

小雪·民俗

腌制冬日風(fēng)味

打糍粑
糍粑是要靠打的,越打越香,在浙江地區(qū)每年農(nóng)歷十月,打糍粑成了大人小孩們不可或缺的一項(xiàng)習(xí)俗,軟糯可口,回味香甜。
釀米酒
釀酒多在冬季,在小雪后釀酒,都稱為小雪酒,儲(chǔ)存到第二年,色清味洌,這是因?yàn)樾⊙r(shí),氣溫日趨降低,正是萬物斂藏時(shí)候,水極其清澈,足以與雪水相媲美,小雪是最好的釀酒季節(jié)。
小雪·養(yǎng)生

飲食滋補(bǔ)
小雪時(shí)節(jié),可適當(dāng)多食熱量高的肉、魚、乳類以及核桃、紅棗、桂圓、黑芝麻、黑豆、黑木耳等富含維生素與鐵質(zhì)的溫補(bǔ)食品。
愛吃火鍋、燒烤或煎炸食物的,可搭配果蔬,如梨子、蘿卜、蓮藕、白菜、苦瓜或花生、山藥、百合、蜂蜜等,以解嘴饞而又不至于太上火。
防寒保暖要做好
從這個(gè)節(jié)氣開始,氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒,因此,一定要注意防寒。
作家遲子建寫道:
“不論什么季節(jié),我都要做關(guān)于雪花的夢(mèng),哪怕窗外是一派鳥語花香。看來環(huán)繞著我的,注定是一個(gè)清涼而又憂傷、浪漫而又寒冷的世界。我心有所動(dòng),迫切地想在白紙上寫下一行字。那句話是:我的世界下雪了。”

“小雪”之日,你那里下雪了嗎?
來源 | 新華社